французский обед
В нашем дегустационном зале мы снова накрываем обед
вместе с Ниной Сергиенко.
Французский стиль - изысканно, вкусно и красиво.
вместе с Ниной Сергиенко.
Французский стиль - изысканно, вкусно и красиво.
12 июля 16:00
Семейная сыроварня Михаила Ананьева
4000 рублей
В меню
- Приветственный напитокИгристое вино, сделанное нашим хорошим другом и отличным виноделом
- Закуски
- Профитроли с паштетом, луковым конфитюром и брусникой.
- Профитроли с жульеном из лесных грибов
- Сыры
- Зеленый салат с карамелизированной грушей и полутвердым сыром
- Луковый суп
- Фондю
- Крем-брюле
- НапиткиВключены в стоимость в неограниченном количестве:
- Красное сухое вино
- Домашний лимонад
- Чай/кофе
Как это было на прошедшем Итальянском обеде - см. в альбоме ВК
Нина Сергиенко
Нина - шеф-кондитер и гастрооптимст!
Бывшая хозяйка кондитерской мастерской «Baking_pony».
Работала в классных проектах Санкт-Петербурга, регулярно участвовала в популярных гастромаркетах.
Теперь - шеф-на-фрилансе.
Учит, проводит кулинарные праздники и мастер-классы, делает нереально крутые десерты (в том числе vegan), увлекается хлебом, пляжным теннисом, рисованием на пряниках, серфом и скейтом.
Растит дочь, и обожает кормить людей!
Немного о нас
Семейная сыроварня Михаила Ананьева
Небольшая семейная ферма и сыроварня
Мы начали строиться и развиваться около 9 лет назад. Всё начинаем сами и поэтому всё умеем - сами построили сыроварню, сами научились варить сыр, сами завели животных и начали ухаживать за ними. Сами проводим мероприятия. Сами сделали эту страницу:)
Сейчас мы, конечно, работаем не одни - но всё можем. Поэтому у нас всё своё, и это, наверное, заметно.
Сейчас мы, конечно, работаем не одни - но всё можем. Поэтому у нас всё своё, и это, наверное, заметно.
Семейная сыроварня Михаила Ананьева
Небольшая семейная ферма и сыроварня
Мы начали строиться и развиваться около 9 лет назад. Всё начинаем сами и поэтому всё умеем - сами построили сыроварню, сами научились варить сыр, сами завели животных и начали ухаживать за ними. Сами проводим мероприятия. Сами сделали эту страницу:)
Сейчас мы, конечно, работаем не одни - но всё можем. Поэтому у нас всё своё, и это, наверное, заметно.
Сейчас мы, конечно, работаем не одни - но всё можем. Поэтому у нас всё своё, и это, наверное, заметно.
Запись на Французский обед
12 июля, суббота, 16:00
Стоимость билета - 4000 руб.
Приобретение билета - до 23:00 10 июля. Не пропустите!
Стоимость билета - 4000 руб.
Приобретение билета - до 23:00 10 июля. Не пропустите!
Мы попробуем организовать трансфер из Санкт-Петербурга или Сиверской. О необходимости трансфера просьба написать сообщение на любой мессенджер по телефону +7 (921) 998-3651 или в сообщении в нашей группе ВК.
